―いつの時代も社会に必要とされるお蚕を育てていく―
NEWS
2024.4.3 |
「蚕糸の日 決起会 2024」を開催します。(参加フォーム) |
2023.12.9 |
岡谷市で開かれる「日本絹文化フォーラム2023」に登壇します。 |
2023.9.17 |
日本工芸週間 メインシンポジウム「素材・そのはなし」でお話します。 |
2023.2.18-25 |
TAKE-NOKO にて「蚕繭祭」開催 |
2023.1.28 |
TAKE-NOKOにて「アシザワ養蚕ミニセミナー」開催 |
2022.4.26 |
TAKEO株式会社にて「昆虫がおいしいカイコのカレー」発売 |
2022.春 | 雑誌「七緒」No.69掲載 |
2021.9.11 |
NPO法人くにたち農園の会 アシザワ養蚕オンライン見学会 |
2021.8.18 |
TAKEO株式会社にて 「山梨かいこ蛹 甲州みそ味」発売 |
2021.8.3 | |
2020.7.24 |
常に、その時代に求められるお蚕を、養蚕を提供していきたい。
アシザワ養蚕はそんな思いで積極的な商品開発や、お蚕をもっと皆様に知っていただくためのスタディーツアーなどを企画しております。
「蚕糸の日 決起会 2024」を開催予定です。
小石丸のカイコサナギを地元山梨の「甲州やまごみそ」で漬け込んで煮干しました。
アシザワ養蚕の蚕蛹は独特な匂いの少ないフレッシュな状態で加工できるため、苦手な方にもチャレンジしやすい一品です。